Заражение человека свиным цепнем происходит при употреблении: пути заражения

Почему человек может заразиться этим паразитом?

Провоцирует появление тениоза ленточный паразит Taenia solium, то есть свиной цепень, который обладает плоским туловищем длиной в три или четыре метра. Его тело состоит из сколекса с четырьмя присосками, а также остальных частей.

Заражение человека свиным цепнем происходит при:

  1. употреблении некипяченой воды;
  2. употреблении в пищу немытых овощей;
  3. употреблении в пищу плохо проваренной рыбы;
  4. употреблении в пищу плохо прожаренного мяса.

3. Клиническая картина тениоза

Пагубное действие паразита формируется из механического воздействия, потребления пищи хозяина, токсического действия на организм человека продуктов жизнедеятельности червя. Вследствие этого признаки тениоза могут быть достаточно многообразными, но неспецифичными.

Начальные симптомы инвазии начинают проявляться у человека лишь в хронической фазе, когда цепень вырастает в половозрелую особь. Пациенты предъявляют жалобы на слабость, повышенную раздражительность, расстройства аппетита.

В начале заболевания аппетит очень сильно увеличивается вплоть до булимии (тяга к перееданию), при этом вес больного не увеличивается, а даже снижается, со временем аппетит уменьшается, а вес человека приходит в норму и в дальнейшем значительно не изменяется.

У пациентов наблюдаются боли в разных половинах живота. Особенно часто в правой подвздошной области, когда проглоттиды проходят через богатый рецепторами илеоцекальный клапан (баугиниева заслонка), разделяющий тонкую и толстую кишки.

Тениоз – разновидность паразитарного  инфицирования

Отряд Цепни (Cyclophyllidea) - это... Что такое Отряд Цепни ...

Заражение свиным цепнем определяется в медицине, как тениоз – кишечное заболевание, обусловленное паразитированием в желудочно-кишечном тракте ленточного червя. Характерными признаками острого инфицирования являются астено-невротические проявления и общие расстройства пищеварительной системы, провоцирующим возбудителем которых, является свиной цепень.

Симптомы болезненного состояния выражаются в следующих проявлениях:

  • снижение или полное отсутствие аппетита;
  • тошнота и рвотный рефлекс;
  • постоянное головокружение;
  • общая слабость организма;
  • расстройство сна и стула;
  • болевой дискомфорт в животе.

Признаки присутствия глиста в организме

Как говорилось выше, промежуточный носитель цепня — это свинья. Если у нее в организме поселились яйца, симптомы заболевания проявятся лишь через 2-4 месяца, когда вышедшие зародыши попадут в кровь или мышцы.

Чаще всего это лопатки, плечи, затылок. Кроме того, поражается сердце, мозг и язык.

Именно там происходит образование цистицерок, которые достигают размеров 20 мм. Личиночная стадия этой болезни получила название цистицеркоз.

Различают два его вида у поросят: теннуикольный и целлюлозный, который иначе называют финнозом.

Специалисты отмечают, что в большей массе случаев, на первых стадиях поражения паразитом, болезнь может протекать безо всяких признаков. Симптомы проявляют себя уже позднее. Заподозрить у пациента заражение свиным цепнем можно, опираясь на перечень достаточно явных признаков.

Симптомы цистицеркоза

Так как свиной цепень может вызывать два заболевания — тениоз и цистицеркоз, симптомы данных паразитарных заболеваний будут отличаться. Это обусловлено разным патогенезом и особенностями жизненного цикла свиного цепня.

Развитие симптомов зависит от формы заболевания, возраста, наличия тех или иных хронических заболеваний у носителя паразита. Кроме того, на течение болезни оказывает влияние реакция организма на внедрение гельминта, особенность иммунного ответа микроорганизма.

Свиной цепень: методы борьбы и профилактика

Особенно тяжело протекает цистицеркоз. Формирование цистицерков может наблюдаться во многих внутренних органах.

Цистицерки могут располагаться в головном мозге, органе зрения, языке, в мышцах и подкожной клетчатке. Также цистицерки могут образовываться в печёночной ткани, миокарде, лёгком. Цистицерки механически сдавливают структуры органов и сосуды, рядом с которыми они располагаются.

Цистицерки (личинки паразита) в тканях организма человека окружаются защитным валом из лейкоцитов, клеток лимфоцитарного ряда, макрофагов. Особенно сильная реакция наблюдается при гибели паразита и попадании продуктов гибели гельминта в кровь.

Помимо местного воздействия на органы, ткани, сосудисто-нервные пучки, цистицерки вызывают иммунные изменения в организме, аллергические процессы в тканях, в коже, могут явиться причиной аутоиммунных процессов.

Самой опасной локацией цистицеркоза являются ткани мозга и орган зрения. Цистицерки могут локализоваться в разных отделах, в том числе и в желудочках мозга. При этом у заражённого постепенно нарастают головные боли. Краниалгии могут быть крайне интенсивными, приступообразными, сопровождаться тошнотой и мозговой рвотой.

При прогрессировании заболевания могут появиться приступы судорожных припадков, формироваться эпилепсия. Сдавливание структур мозга приводит к появлению мозговых симптомов, могут вовлекаться оболочки мозга. В тяжелых случаях рост цистицерков вызывает параличи и парезы, нарастающую гидроцефалию, нарушение оттока ликвора, кому, нарушение дыхания.

Глазная локализация цистицеркоза вызывает боль в глазу давящего характера, слезотечение, чувство распирания. Осложнением цистицеркоза глаз может быть снижение зрения, вплоть до полной слепоты.

Цистицеркоз подкожной клетчатки (мышечной ткани) проявляется болезненностью при пальпации, образованием бугорков или уплотнений, которые могут быть заметны при ощупывании.

Цистицерки могут располагаться в ткани миокарда и в его серозной оболочке. В таком случае симптомами цистицеркоза будут признаки, вызванные сдавлением сосудов, бронхов. Больного могут беспокоить одышка, перебои в работе сердца, иногда сжимающие боли.

При наличии взрослого свиного цепня, симптоматика складывается следующая:

  • Частые головные боли
  • Бородавки и папилломы
  • Хроническая усталость
  • Боли в суставах и мышцах
  • Нарушение аппетита
  • Слезящиеся глаза
  • Мушки перед глазами

5. Методы диагностики

Диагностика паразитарных заболеваний, связанных с заражением свиным цепнем, основывается на сопоставлении анамнестических данных (употребление в пищу плохо термически обработанного мяса свиньи, пребывание в эндемичных районах с широким распространением поражения свиней цепнем, возможность попадания яиц свиного цепня с едой или водой) с данными, полученными при дополнительном исследовании.

Больные с тениозом (цистицеркозом) могут обращаться в лечебную сеть ко многим специалистам — невропатологу, окулисту, аллергологу, кардиоревматологу, терапевту, инфекционисту.

В зависимости от локализации цистицерков личинки могут обнаруживаться в лёгких при рентгеновском исследовании и КТ, в головном мозге и в глазу. Используют все доступные средства визуализации паразитов — УЗИ, рентген, томография, МРТ. Особенно заметными цистицерки становятся при их кальцификации.

При общем анализе крови диагностируется увеличение количества эозинофилов (фракции лейкоцитов, повышающейся при всех аллергических реакциях), может быть анемия.

Специфические реакции ИФА применяются для уточнения диагноза.

Свиной цепень диагностируется довольно сложно. Симптоматика схожа с разными заболеваниями, провокатором которых он же и является – гастроэнтерит, холецистит, заболевания прямой кишки, болезнь крона, расстройство нервной системы и так далее. Специалист проводит опрос, составляет клиническую картину симптомов, назначает обследование.

  • В обязательном порядке исследуют каловые массы. Однако обнаруживаются цисты в отдельных случаях. Анализ повторяют не менее 3 раз с периодичностью в 10 дней.
  • Проводят обследование материала, собранного с ануса. Там можно обнаружить яйца паразита.
  • Общий анализ крови покажет лишь незначительное отклонение показателей. В первую очередь снизится гемоглобин. Анализ крови на антитела позволит определить наличие воспалительного процесса, стадии инфицирования.
  • Дополнительно назначают компьютерную томографию, МРТ, рентгеновское исследование. При наличии цистерок в глазах, проводят исследование сетчатки.

Лечение специалист назначает после подтверждения диагноза. Схема терапии зависит от тяжести заболевания, стадии, в которой пребывает свиной цепень, места локализации. Свиной цепень длиной в 6 м извлекается хирургическим путем.

Профилактика заражения

]Механизм попадания данного паразита в организм человека – фекально-оральный, а при этом путь заражения пациента свиным цепнем пищевой и в редких случаях – через воду.

Пути заражения заболеванием:

  • поедания необработанного должным образом свиного мяса;
  • копченое или малосоленое свиное сало;
  • употребление других мясных деликатесов, к примеру, буженину или сырокопченую колбасу. Опасны в этой ситуации окорока;
  • приобретение мяса в торговых точках, не обладающих всеми нужными бумагами на собственную продукцию;
  • покупка мяса в уличных ларьках, где нет даже санитарных книжек;
  • нахождение в регионе, где существует высокая степень распространения тениоза;
  • через грязные руки, также возможно заразить тениозом и другого человека;
  • употребив грязные овощи, фрукты или ягоды, которые выросли на удобренной свиным навозом земле.

Благодаря проведению продолжительных исследований, а также долгим наблюдениям, ученые смогли понять, какие зоны являются самыми гиперэндемичными, то есть областями, в которых заражено более 20 процентов свиней.

Итак, наиболее гиперэпидимичные зоны:

  • азиатский регион;
  • несколько африканских стран;
  • некоторые государства Латинской Америки;
  • на территории России тениоз больше всего распространен в Красноярске и его окрестностях.

Как правило, больше всего людей заражаются свиным цепнем:

  • в регионах, где культура предписывает людям употреблять в пищу сырое мясо
  • от мяса, не прошедшее перед поглощением его необходимую тепловую обработку.

Жизненный цикл свиного цепня

Если верить существующим наблюдениям, в большинстве ситуаций заболевают люди:

  • имеющие в собственном хозяйстве свиней;
  • не ухаживающие за домашними свиньями должным образом.

Финальным обладателем зрелых особей паразита является именно человек. В человеческом организме личинка цепня развивается, формируется и трансформируется.

Профилактика заражения заключается в следующем:

  • Покупка мяса и мясных продуктов только в надежных и проверенных местах.
  • Внешний осмотр купленного продукта на предмет подозрительных элементов в нем.
  • Употребление хорошо и качественно приготовленного мяса.
  • Нельзя пробовать неприготовленный фарш.
  • Необходимо следить за своим здоровьем и здоровьем домочадцев. Как только появились первые симптомы, необходим визит к специалисту.
  • Состояние мяса на производстве должно контролироваться санитарно-ветеринарным контролем.
  • Соблюдение правил индивидуальной гигиены.

Жизнь человека находится в огромной опасности в том случае, если в его организме находится инородное тело.

Чтобы исключить заболевание, не стоит покупать мясо в сомнительных местах, у лиц без санитарной книги и разрешающей документации. Визуально проверять мясо.

При наличии подозрительных пятнышек, образований, стоит отнести его в лабораторию. Не пробовать сырой фарш.

Готовить блюда с соблюдением всех правил термической обработки. Тщательно мыть руки перед едой.

Свиной цепень — Википедия

Для людей, которые держат в хозяйстве свиней, следует придерживаться санитарных норм, следить за здоровьем животных.

Первые симптомы, по которым можно сказать, что у вас в организме живут паразиты!!!

  • Частые головные боли
  • Бородавки и папилломы
  • Хроническая усталость
  • Боли в суставах и мышцах
  • Нарушение аппетита
  • Слезящиеся глаза
  • Мушки перед глазами

При наличии хоть одного из симптомов — с вероятностью в 99% можно сказать, у вас в организме присутствуют паразиты. И с ними нужно срочно бороться!

Народные методы лечения

Свиной цепень, диагностика и лечение которого требуют самого серьезного подхода, вынуждает врачей изолировать больных в условиях стационара и постоянно наблюдать за их состоянием из-за опасности самозаражения яйцами гельминта с последующим развитием цистицеркоза.

Пациент должен правильно питаться – при общей суточной питательности не более чем в 2300 килокалорий в его рацион должны входить 60-70 г жиров, до 80 г белков и не менее 300 г углеводов. Важно обеспечить повышенное поступление в организм витаминов.

При этом больному запрещается есть макароны, свежий хлеб, хлеб из ржаной муки, колбасу, сметану, сыр, молоко, все жирные сорта мяса, борщ, супы с высоким содержанием жиров, пшено, консервы любых видов, и даже перловку. Из овощей придется отказаться от редьки, обычной капусты, гороха и фасоли, чеснока и лука, а также от огурцов и редиски. Запрещены также пирожные и шоколад (включая какао).

Лекарства от тениоза

Лечение заболеваний, вызванных свиным цепнем, проводится только в стационаре. В зависимости от вида заболевания (тениоз, цистицеркоз) используется различный подход. Неправильное лечение может вызвать гибель паразитов, высвобождение яиц, аутоинвазию (например, при рвоте) и формирование цистицерков в тканях.

Профилактика заражения

Лучший способ не болеть — это профилактика. Профилактика данных заболеваний заключается в следующих мероприятиях:

  • следует приобретать мясную продукцию только в специальных крупных магазинах, при этом контролировать наличие разрешительных документов из эпидемиологических служб
  • обязательный визуальный осмотр приобретаемого мяса на наличие в нем посторонних подозрительных вкраплений или элементов, которые могут вполне являться финнами или цистицерками
  • чрезвычайно важно тщательно промывать и термически обрабатывать мясо: варить или жарить при температуре не менее 80 С, а замораживать – до 10 суток
  • не пробовать сырой, необработанный термически фарш
  • соблюдать санитарно-гигиенические нормы, часто и тщательно мыть руки, овощи и фрукты

Предупредить заражение помогут перечисленные выше пункты профилактики. Как видите — в них нет ничего сложного.

Сегодня мы узнали, что тениоз (свиной цепень) – это заболевание, которое вызывает паразит с одноименным названием – свиной цепень. В статье были рассмотрены симптомы присутствия паразита, его диагностика, пути заражения, профилактика и лечение.

Борьба с тениозом включает в себя комплекс медико-биологических мероприятий.Личная профилактика включает соблюдение правил личной гигиены и отказ от употребления в пищу мяса, не прошедшего санитарно-ветеринарный контроль, и необработанного мяса.

Общественная профилактика состоит в следующем:

  1. 1Наблюдение за убоем скота на скотобойнях и мясокомбинатах.
  2. 2Осмотр туш и выбраковка.
  3. 3Борьба с дворовым забоем скота и продажей мяса, не подвергнувшегося ветеринарной экспертизе.

Заражённое мясо подвергается технической утилизации и переработке его в продукты, непригодные для питания (удобрение, мыло). Если в мясе обнаруживают незначительное число финн, то в таком случае допускается его длительная термическая обработка и продажа в качестве консервов.

Большое значение придают санитарно-просветительским работам, а также мероприятиям по предупреждению зараженности свиней, по выявлению и лечению инфекционных больных, особенно занятых в животноводстве, по благоустройству туалетов, по охране окружающей среды от попадания фекалий человека.

При кишечной инвазии свиным цепнем после излечения, возможно, повторное инфицирование. Поэтому следует соблюдать меры предосторожности.

Ни в коем случае нельзя употреблять продукты питания (свинину и пр.), не прошедшие соответствующую ветеринарно-санитарную экспертизу. Все продукты животноводства и свиноводства, в частности, должны быть хорошо прожарены или проварены.

Исключается любая дегустация мясных продуктов в сыром виде. Кроме того, нелишним будет вспомнить и о личной гигиене.

В обязательном порядке следует мыть руки после посещения туалета, работы с землей или животными. Это нужно соблюдать не только взрослым, но и детям.


Берегите себя и будьте всегда здоровы! 

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Adblock
detector